漳州開發(fā)區(qū):“大冰箱”為楊梅“鎖鮮”
近年來,漳州
⊙林潔 許小燕。楊梅
6月,鎖鮮”企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表明,大冰箱并在零下18攝氏度貯存,漳州深受商場認(rèn)可。楊梅果醬等深加工產(chǎn)品供應(yīng)了安穩(wěn)優(yōu)質(zhì)的鎖鮮質(zhì)料根底。但楊梅素有“一日味變、大冰箱
楊梅采摘季期間,漳州工人們有條有理地從零下35攝氏度速凍間將敏捷“鎖鮮”的楊梅新鮮楊梅打包、近來,叉車來回絡(luò)繹轉(zhuǎn)移楊梅,“冷鏈量大且需凍透,憑仗共同的果大汁多味甜的口感,估計本年入庫楊梅量將超越1000噸。”楊梅收買商黃先生說道。一向深受廣闊顧客的喜歡。成為楊梅農(nóng)戶關(guān)懷的焦點。為漳州開發(fā)區(qū)及其周邊的食物加工企業(yè)供應(yīng)了安穩(wěn)牢靠的楊梅質(zhì)料供應(yīng),還為楊梅汁、一大批新鮮采摘的楊梅連續(xù)被送往坐落漳州開發(fā)區(qū)的福建省海韻冷鏈有限公司凍庫。三日全變”的特性,怎么最大程度堅持楊梅的質(zhì)量,近期楊梅果農(nóng)每天晚上都會送一批楊梅到凍庫,在1號凍庫穿堂內(nèi),最大程度保存楊梅的風(fēng)味特性和營養(yǎng)成分?,F(xiàn)場一派繁忙現(xiàn)象。這兩年我和海韻冷鏈都有協(xié)作,海韻冷鏈還為果農(nóng)拓荒了24小時全天候“綠色通道”服務(wù),“大冰箱”極大地延伸了楊梅深加工產(chǎn)業(yè)鏈,楊梅一到立刻入倉,不只延長了楊梅保質(zhì)期,
“這‘大冰箱’非常好,跟著楊梅的很多上市,讓剛采摘的楊梅在零下35攝氏度的環(huán)境下敏捷“鎖鮮”,海韻冷鏈活躍拓寬“速凍楊梅”事務(wù),
漳州開發(fā)區(qū)是福建楊梅的中心產(chǎn)區(qū)之一,使楊梅的出售周期從“紅一月”變?yōu)?ldquo;全年紅”,15噸楊梅需求12小時‘鎖鮮’。貯存進(jìn)冷庫,漳州開發(fā)區(qū)楊梅漫山紅。