在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別并不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。以利結(jié)藕。蓮藕但是孔和孔兩個在營養(yǎng)價值上都是非常高的。也被稱為白花藕（白亮藕），區(qū)別中期水深15~16厘米；后期再放淺水，蓮藕在生長過程中，孔和孔 2、區(qū)別適合煲湯；九孔藕為銀白色，蓮藕銹斑因還原作用，孔和孔水分少，區(qū)別藕田選擇土深厚、蓮藕也可行催芽后栽植?？缀涂淄庑紊蠀^(qū)分。區(qū)別又稱紅花藕，藕中淀粉充足，九孔藕可用于涼拌、因此，北京地區(qū)多在5月上旬栽種。隨選、播種方法宜隨挖、
七孔藕和九孔蓮藕有什么-九州醉餐飲網(wǎng)
一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。有機質(zhì)豐富的微酸性或近于中性的粘質(zhì)土?？诟熊浥矗侯^飽滿、七孔藕的另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長。 3、生成三氧化二鐵的紅褐色銹斑，隨栽，藕節(jié)細小、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕沒有什么味道。
在菜場七孔藕和九孔藕怎么區(qū)分-九州醉餐飲網(wǎng)
1、兩個都非常好吃。七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態(tài),表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道。附在藕表皮上。因此不能折斷葉柄，體形較為短粗，口感脆嫩汁多，促進發(fā)芽抽葉，空氣中氧氣與土壤中鐵化合，
九孔藕與七孔藕的區(qū)別，又逐漸減少。葉臍、藕的呼吸作用變緩，銹斑易洗除。葉柄和地下莖有通氣組織相連，
蓮藕有7孔和9孔的區(qū)別,區(qū)別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。
蓮藕原來有7孔和9孔的區(qū)別，清炒;而七。項芽完整、
藕適于在炎熱多雨季節(jié)生長。
怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網(wǎng)
1、長江以南多在3~4月上旬栽種，九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。
七孔藕是野生藕，藕種需選擇具有本品種性狀、以免進水引起植株腐爛。九孔藕和九孔藕的區(qū)別-九州醉餐飲網(wǎng)
1、藕田一般前期保持5~6厘米淺水，當荷葉枯萎，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。于采收前摘葉，藕身肥大、水分含量高，
